Vörös lencsés spagetti

Ki mondta, hogy köretből nem lehet mennyei főétel? Ennél a vega receptnél két népszerű körettípust kombináltunk, a végeredmény pedig bármilyen ebéd- vagy vacsoramenüben megállja a helyét. A spagettiszósz alapját adó vörös lencse kiváló fehérjeforrás, alacsonyabb rosttartartalma révén pedig kevésbé puffasztó, ráadásul ómega-6 zsírsavakat és folsavat is tartalmaz.